またまた栗をゴロゴロ入れて作りました。
今年はご近所から栗をたくさんいただいたので
マメ太の友達＆ママをランチに呼んで
栗ご飯の集いをしたり
なんだか栗が毎週の楽しみになっています
子供も受けも良いので、ママ友ランチに使えるメニューね
玄米は好みがあるので、来客時には避けますが
私はやっぱり玄米の方が美味しい。
〜材料〜
玄米：３合
栗：皮をむいて３００ｇ
塩：小さじ１
酒：大さじ１
みりん：小さじ１
昆布：５×５ｃｍ
乾ひじき：大さじ１
〜作り方〜
１．栗はむいておく
２. 米は炊く30分前に研ぎ、ザルにあげておきます
３. 炊飯器の釜に米を入れ、栗以外の材料を加える。
炊飯器の３合の目盛りに合わせて水加減して軽く混ぜ、
栗を乗せて炊飯器の玄米モードで炊く
[白米で作る栗ゴロゴロ栗ご飯のレシピはこちら]我が家は、こちらのお店で玄米を購入しています。
あきたこまちが３０ｋｇ８７００円ですので
送料込で１０ｋｇ３０００円弱
１０ｋｇずつ小分けに包装してくださるので
お友達と一緒に買うことができて、とても助かってます
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